Erbaut 1480 · Homberg (Efze)

Tradition ist nicht das Bewahren der Asche,
sondern das Weitergeben des Feuers.

Regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft im Herzen von Homberg.

SpeisekarteReservierenMittagstischTagesangebot🏰 Krone & Homberg entdecken🎄 Weihnachtsbuffets ansehen
Heute gut essen
Mittags & abendsDienstag–Samstag · Sonntag durchgehend 12–20 Uhr
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Mitten in Homberg
Holzhäuser Straße 234576 Homberg (Efze)
1480
Ein Haus mit Seele

Tradition am Marktplatz

Das spätgotische Fachwerkhaus wurde 1480 vom Wollhändler Albert Rückersfeld errichtet. Seit Jahrhunderten prägt die Krone das Stadtbild von Homberg und steht für Baukunst, Gastlichkeit und gelebte Geschichte.

Unsere Küche

Frisch gekocht. Einfach genießen.

Genießen Sie bei uns einen abwechslungsreichen Mittagstisch, deutsche Klassiker, vegetarische Gerichte und saisonale Spezialitäten – frisch zubereitet und in gemütlicher Atmosphäre serviert.

Besuchen Sie uns

Wir freuen uns auf Sie.

AdresseHolzhäuser Straße 2
34576 Homberg (Efze)
Telefon0152 24474476
E-Mailinfo@krone-efze.de
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Öffnungszeiten

MontagRuhetag
Dienstag–Samstag11–14 & 17–22 Uhr
Sonntag12–20 Uhr
Für Gruppen und Veranstaltungen sind nach Absprache individuelle Zeiten möglich.

Krone & Homberg entdecken

Genuss und Geschichte

Im Herzen von Homberg

Ein Besuch im Gasthaus Krone ist mehr als nur ein Restaurantbesuch. Unser historisches Gasthaus befindet sich mitten in Homberg (Efze), einer der schönsten Fachwerkstädte Nordhessens. Verbinden Sie Ihren Aufenthalt bei uns mit einem Spaziergang durch die historische Altstadt und entdecken Sie die besonderen Sehenswürdigkeiten Hombergs.

Historische Altstadt

Nur wenige Schritte von der Krone entfernt erwarten Sie der historische Marktplatz, liebevoll erhaltene Fachwerkhäuser, das Rathaus, die mittelalterlichen Schirnen und die romantische Hochzeitsgasse.

St. Marien

Die Stadtkirche St. Marien war 1526 Schauplatz der Homberger Synode und spielte eine bedeutende Rolle bei der Einführung der Reformation in Hessen.

Hohenburg

Von der Krone führt ein schöner Spaziergang durch die Altstadt hinauf zur Burgruine Hohenburg. Vom Burgturm genießen Sie einen weiten Blick über Homberg und die nordhessische Landschaft.

Geschichte erleben

Entdecken Sie die Stadtmauer, das Neue Tor und das Haus der Geschichte mit dem Haus der Reformation und dem Hohenburgmuseum.

Homberg entdecken – in der Krone genießen.Nach Ihrem Rundgang erwarten Sie bei uns regionale und saisonale Gerichte, herzliche Gastfreundschaft und das besondere Ambiente eines Hauses aus dem Jahr 1480.
Homberger Stadtrundgang
Rosa gebratenes Steak mit Kartoffeln und SalatGebratener Lachs mit Gemüse und KartoffelnWeißer Spargel mit Lachs, Kartoffeln und SauceOfenhuhn mit gebackenen KartoffelnSteak mit Garnele, Pilzrahmsauce und Kartoffeln

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☎Telefon0152 24474476 ✉E-MailDirekt schreiben
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Ihre Angaben

Bitte zuerst ein Datum wählen.

Der gewünschte Raum und Termin sind erst nach unserer schriftlichen Bestätigung verbindlich. Sollte der Raum bereits belegt sein, schlagen wir Ihnen gerne eine Alternative vor.

Tagesangebot

Nur für kurze Zeit

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

Wahlweise mit Schmandsoße, Pilzrahmsoße oder Grüner Soße.

22,90 €

Solange der Vorrat reicht.

Mittagstisch · Diese Woche

Diese Woche

Mittagstisch

11,90 €je Gericht
Mittagstisch 1

Großes Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsoße und Pommes frites

Mittagstisch 2

Nudelauflauf mit Gemüse in Rahmsoße und mit Käse überbacken

Inklusive Beilagensalat mit Essig-Öl-Dressing.

Unsere Speisekarten

Normale Speisekarte

Empfehlungen des Hauses, Vorspeisen, Klassiker, vegetarische Gerichte und Speisen für Kinder.

Normale Speisekarte – Seite 1Normale Speisekarte – Seite 2

Saisonkarte

Unsere saisonalen Gerichte und Spezialitäten.

Saisonkarte – Seite 1Saisonkarte – Seite 2

Zum Vergrößern einfach auf eine Seite tippen.

Buffets & Feiern

Unsere Buffetvorschläge für Familienfeiern, Geburtstage, Firmenveranstaltungen und Gruppen – jeweils ab 20 Personen. Wählen Sie ein Buffet aus, um alle Details anzusehen.

Krone Buffet Klassik
ab 29,90 € pro Person
Details ansehen

Vorspeisen

  • Saisonale Suppe des Hauses
  • Gemischte Salatauswahl mit zwei Dressings

Hauptgerichte

  • Schnitzel Wiener Art
  • Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesoße

Beilagen

  • Rosmarinkartoffeln
  • Gemüse der Saison

Dessert

  • Ein Dessert nach Absprache
Krone Buffet Premium
ab 34,90 € pro Person
Details ansehen

Vorspeisen

  • Saisonale Suppe des Hauses
  • Gemischte Salatauswahl mit zwei Dressings

Hauptgerichte

  • Schweinefilet in Pilzrahmsoße
  • Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesoße
  • Lachsfilet in Knoblauch-Dill-Soße

Beilagen

  • Hausgemachte Spätzle
  • Rosmarinkartoffeln
  • Saisonales Pfannengemüse

Dessert

  • Warmer Bratapfel mit Vanillesoße
Krone Buffet Exklusiv
ab 39,90 € pro Person
Details ansehen

Vorspeisen

  • Saisonale Suppe des Hauses
  • Große Salatauswahl mit verschiedenen Dressings

Hauptgerichte

  • Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße
  • Lachsfilet in Weißwein-Dillsoße
  • Rinderbraten in Rotweinsoße

Beilagen

  • Hausgemachte Spätzle
  • Kartoffelgratin
  • Saisonales Pfannengemüse

Dessert

  • Schokoladenkuchen mit Vanillesoße

Weihnachtsbuffets

Krone Weihnachtsbuffet
ab 36,90 € pro Person
Details ansehen

Vorspeisen

  • Kürbiscremesuppe
  • Winterliche Salatauswahl mit zwei Dressings

Hauptgerichte

  • Schweinefilet in Pilzrahmsoße
  • Pro Person eine knusprige Entenkeule mit kräftiger Bratensoße

Beilagen

  • Hausgemachte Spätzle
  • Kartoffelklöße
  • Apfelrotkohl

Dessert

  • Warmer Bratapfel mit Vanillesoße
Festliches Gänsekeulen-Buffet
ab 46,90 € pro Person
Details ansehen

Vorspeisen

  • Cremige Kürbissuppe, fein abgeschmeckt mit winterlichen Gewürzen
  • Winterliche Salatauswahl mit knackigen Blattsalaten und zwei verschiedenen Dressings

Hauptgericht

  • Pro Person eine knusprig gebratene Gänsekeule, serviert mit einer kräftigen, aromatischen Bratensoße

Beilagen

  • Kartoffelklöße
  • Hausgemachte Spätzle
  • Fruchtiger Apfelrotkohl
  • Fein abgestimmtes Wintergemüse

Dessert

  • Warmer Bratapfel mit cremiger Vanillesoße

Wichtiger Hinweis: Alle Buffets sind ab 20 Personen buchbar und müssen mindestens eine Woche im Voraus bestellt werden. Getränke und Kaffee sind nicht im Preis enthalten. Die genannten Preise sind Ab-Preise und können je nach Zusammenstellung, Personenzahl und individuellen Wünschen variieren. Gerne erstellen wir Ihnen ein persönliches Angebot.

Buffet unverbindlich anfragen

Feiern in der Krone

Feiern in der Krone

Der passende Raum für Ihren Anlass.

Geburtstag, Taufe, Trauerfeier, Vereinsabend oder Firmenveranstaltung – wir beraten Sie persönlich und stellen Speisen und Ablauf passend zu Ihren Wünschen zusammen.

Feier unverbindlich anfragen

Meine Geschichte

Edmond Doda

Gastgeber und Küchenchef aus Leidenschaft

Seit 2003 begleitet mich die Leidenschaft für das Kochen. In dieser Zeit durfte ich Teil von Slow Food, Taste of Peace und weiteren internationalen Koch- und Begegnungsprojekten sein. Diese Erfahrungen haben mir gezeigt, dass gutes Essen weit mehr ist als nur eine Mahlzeit: Es verbindet Menschen, Kulturen und Geschichten.

Seit vielen Jahren war es mein Traum, eines Tages einen eigenen besonderen Ort zu führen – nicht einfach nur ein Restaurant, sondern ein Haus mit Geschichte, Charakter und echter Gastfreundschaft.

Mit dem Gasthaus Krone, erbaut im Jahr 1480, ist dieser Traum Wirklichkeit geworden. Heute verbinde ich hier meine langjährige Erfahrung mit regionaler Küche, ehrlichem Handwerk und der Freude, Menschen an einem Tisch zusammenzubringen.

Mein Wunsch ist, dass sich jeder Gast bei uns willkommen fühlt und die Krone nicht nur wegen des Essens, sondern auch wegen ihrer besonderen Atmosphäre und Geschichte in Erinnerung behält.

Die Geschichte der Krone

Das spätgotische Fachwerkhaus wurde 1480 vom Wollhändler Albert Rückersfeld errichtet und prägt seit Jahrhunderten das Stadtbild von Homberg.

Durch Erbschaft kam das Haus an den Homberger Amtmann Henrich Hesperg. Ein Schutzbrief des kaiserlichen Generals von Tilly bewahrte es im Dreißigjährigen Krieg vor der Zerstörung.

Der Apotheker Johannes Stirn kaufte das Haus. Sein Enkel Valentin eröffnete 1721 eine Gaststätte und nannte sie zu Ehren Friedrichs I. „Zur Reichskrone“.

Jacob Braun erwarb die Krone 1919. Nach einem Eigentümerwechsel und einer umfassenden Renovierung wurde das Gasthaus am 4. Mai 1972 feierlich wiedereröffnet.

Nach dem Einsatz des Vereins „Bürger für Homberg e. V.“ sicherte die Stadt Homberg (Efze) das Gebäude. Heute ist das fast 550 Jahre alte Haus ein lebendiges Kulturzentrum.
Biergarten des Gasthauses Krone mit GästenBiergarten des Gasthauses Krone
Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 1Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 2Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 3Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 4Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 5Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 6Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 7Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 8Restaurant im Gasthaus Krone – Ansicht 9
Feier im Gasthaus KroneGasthaus Krone bei NachtGroßer Saal für eine Veranstaltung eingedecktGedeckte Tische im großen SaalGroßer Saal in U-FormGroßer Saal mit KaffeetafelGroßer Saal mit Bestuhlung
Neuer Saal im Gasthaus Krone – Ansicht 1Neuer Saal im Gasthaus Krone – Ansicht 2Fensterplatz im neuen SaalGedeckte Tische im neuen SaalNeuer Saal für eine Veranstaltung eingedeckt

Doda Gastro GmbH

Logo Doda Gastro GmbH

Gastgeber in Homberg (Efze)

Die Doda Gastro GmbH betreibt das traditionsreiche Gasthaus Krone am Marktplatz in Homberg (Efze). Unter der Leitung von Geschäftsführer Edmond Doda stehen regionale Küche, persönliche Gastfreundschaft und professionell organisierte Feiern und Veranstaltungen im Mittelpunkt.

Unsere Leistungen

Arbeiten im Gasthaus Krone

Wir freuen uns über Bewerbungen für unser Team. Einfach Arbeitszeit, Position und Erfahrung auswählen – ohne langes Anschreiben.

Beim Absenden öffnet sich das E-Mail-Programm mit den ausgewählten Angaben. Empfänger: info@krone-efze.de

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Willkommen im Gasthaus Krone